Mit Biozierpflanzen ökologisch gärtnern
Mittlerweile gibt es Blumenzwiebeln, Stauden aller Art, Rosen und sogar Sträucher und Schnittblumen aus ökologischem Anbau. Im Frühling kommen vermehrt getopfte Frühlingsblumen in Naturkostläden oder auf die Wochenmärkte. “Wir machen inzwischen das ganze Beet- und Balkonpflanzen-Sortiment in Bio.
Was ist Bio an Zierpflanzen?
Ökogärtnereien dürfen weder Kunstdünger noch chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verwenden. Um die Moore zu schützen, setzen sie möglichst wenig Torf ein und experimentieren mit verschiedenen Torfersatzstoffen. In den Blumentopf kommt meist ein Mix aus unterschiedlichen Substraten: Das kann eine Mischung aus Kompost, Holzfasern, Tongranulat und Torf sein. Als organische Dünger dienen zum Beispiel Hornspäne, Naturkalk, Gesteinsmehle, aber auch innovative, regionale Dünger wie Schafwollpellets. Bei den langsam wirkenden organischen Düngern müssen sich die Topfpflanzen besonders anstrengen, um an die Nährstoffe im Substrat zu gelangen. Dadurch bilden die Jungpflanzen viele Wurzeln, was sie später im Beet oder Balkonkasten schnell anwachsen lässt.
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